ID-Tech Aplikasi SPPG & Manajemen Dapur MBG | Menu, Distribusi, Laporan

Aplikasi Sistem Manajemen Dapur MBG adalah solusi digital komprehensif yang dirancang khusus untuk mengelola operasional program nasional Makan Bergizi Gratis. Dibangun dengan teknologi terbaru Laravel 12 dan Livewire v4, aplikasi ini menawarkan fitur lengkap mulai dari manajemen sasaran siswa, perencanaan menu standar gizi (AKG), pengelolaan stok & supplier UMKM, hingga tracking distribusi real-time. Cocok untuk Dapur Umum, Sekolah, Dinas terkait, atau Pengusaha Katering.

Dirancang dengan antarmuka yang modern (terinspirasi dari style e-commerce Shopee yang familiar), responsif, dan mudah digunakan oleh operator di lapangan.


Fitur Unggulan (Key Features)

1. Dashboard Monitoring Real-Time
- Statistik harian porsi tersaji vs target.
- Indikator kepatuhan gizi (AKG) & keamanan pangan.
- Notifikasi stok menipis & insiden distribusi.
- Grafik tren konsumsi & status gizi siswa.

2. Manajemen Sasaran (Penerima Manfaat)
- Database siswa/penerima dengan validasi NIK & NISN.
- Kategorisasi otomatis (PAUD, SD, SMP, SMA, Ibu Hamil).
- Riwayat pengukuran status gizi (BB/TB) & kehadiran.
- Import/Export data massal via Excel.

3.Perencanaan Menu & Gizi
- Kalkulator AKG Otomatis: Menghitung kalori & nutrisi menu per kelompok usia.
- Bank Menu & Siklus Menu 10 Hari (Standar BGN).
- Penandaan penggunaan Bahan Pangan Lokal & UMKM.
- Dokumen/Resep standar produksi.

4. Distribusi & Tracking
- Peta Digital (Leaflet Maps): Monitoring lokasi dapur & sekolah penerima.
- Manajemen Pengemudi & Armada.
- QR Code Tracking: Scan saat serah terima makanan di sekolah.
- Bukti digital (Foto & Tanda Tangan) saat penerimaan.
- Laporan Insiden Distribusi (Keterlambatan, Kerusakan, dll).

5. Manajemen Stok & Supplier UMKM
- Database Supplier UMKM (Sayur, Lauk, Buah).
- Kontrak & Purchase Order (PO) otomatis.
- Pesan Otomatis (Auto-Order) via WhatsApp saat stok kritis.
- Laporan belanja harian & transparansi anggaran.

6. Pelaporan Lengkap
- Laporan Harian, Mingguan, Bulanan sesuai format resmi BGN/Kemendikdasmen.
- Export PDF & Excel sekali klik.
- Fitur Inspeksi Higienitas Dapur (Checklist SOP).
DLL ..

Tags: #SourceCode #Laravel #Livewire #SistemMBG #MakanBergiziGratis #AplikasiSkripsi #AplikasiMonitoring #WebApp #PHP #Coding